リスピー・クリーム・ドーナツ2号店を有楽町にオープン

｢外はクリスピー、中はフワッ、温かい｣食感がウリの
話題のドーナツ店｢クリスピー・クリーム・ドーナツ｣が、
10月12日に2号店を有楽町にオープンするそうです。

｢クリスピー・クリーム・ドーナツ｣の1号店
新宿サザンテラスは今でも30分～3時間待ちの
行列を作る人気ぶりだとか。

2号店の場所は東京駅近くの複合商業施設｢有楽町イトシア｣
地下一階「フードアベニュー」にできるそうです。

大人気の理由は
もちろん味もそうなのですが
クリスピー・クリーム・ドーナツの販売方法にあるみたいです。

クリスピー・クリーム・ドーナツは
長い順番待ちの間に見られるドーナツ作りの工程
客にできたてのドーナツをまるごと配布することや
オープン前などには｢ドーナツ・ドロップ｣作戦という
近隣のオフィスに12個入りの箱を配るという宣伝をするなど
宣伝広告費を使わない販売法を使うことによって

オープン直後から客が殺到し行列ができ、
その様子がテレビなどで放送されることによって
さらに話題を呼ぶという戦略だそうです。

アメリカ本社から受け継がれた手法だけあって
すごい戦略ですね。
早くクリスピー・クリーム・ドーナツの店
私の近くにもオープンしてほしい(´▽｀)

　　

アイスクリームにかける醤油

日本の食卓に欠かせないしょうゆですが
最近は○○専用のしょうゆがブームになっていますよね。

例えば、卵かけご飯専用しょうゆ
これなんかはなんかはかなり大ヒットしましたよね。
そのほかもちや冷奴、とんかつ、カレ、キャベツ
とかといろんな専用しょうゆがでているそうです。

私が気になっているが
１月に、岐阜県岐阜市の山川醸造が売り出した
『アイスクリームにかける醤油』
アイスクリームにお醤油の組み合わせってどうなの？
って感じなのですが
これよくテレビでやってたりして
『アイスクリームにお醤油の組み合わせ、あう♪』
ってコメントしてるのでっどんなのか食べてみたいな
って思います。




アイスクリームにかける醤油秘話？
初めは、しょうゆ味のアイスクリームを作ろうと考えていた
そうなんですが、コストがかかりすぎるので断念したのだそうです。
逆転の発想で、アイスクリームにかけるしょうゆを
ということになったそうですよ。